ביטים של ברלין 2012: אורוות הדגים של רוגאצקי

רוגאצקי הוא הגירסא הברלינאית לשוק דגים. לצד אקווריימי ענק תמצאו דגים אקזוטיים טריים, מעושנים, משומרים או מעדני דגים אחרים שיוכנו לכם מול העיניים.

זה מקדש עלייה לרגל למקומיים, לתיירים שרוצים לראות מעדנייה ברלינאית אמיתית – ואפילו לאחד כמוני, ששונא דגים, אבל אוהב מקומות יוצאי דופן.

רוגאצקי פועל מאז 1928 בהיכל ענק שהוא אורווה לשעבר. ההיצע שם אינו קבוע, אבל תמיד כולל דברים אקזוטיים כמו דיונונים או דגי חרב.

המקום שזור דוכנים עגולים. הם סוג של שילוב בין מסעדת פועלים לבין מסעדות השוק היוקרתיות שצצו בישראל בשנים האחרונות. התפריט בהם יומי ופשוט למדי: דגים צלויים עם תפוחי אדמה, לובסטרים, מרקי דגים וכו'.

סביב הדוכנים יש כסאות, אבל לא ממש קל לתפוס אחד מהם. יש עוד עשרות עמדות אכילה בעמידה, כך  שתכינו את הרגליים שלכם פסיכולוגית מראש.

אני הלכתי על שניצל דגים (5 יורו) שאפילו אין טעם לצלם. אבל, למזלכם הלכתי עם חובבת דגים אמיתית, שבלי לחשוב פעמיים לקחה את הדבר הכי אקזוטי במקום: דג משה רבנו אירופאי שטוח (plaice). בגרמנית קוראים לזה Scholle. עשר וחצי יורו זה עלה עם תוספות.

היא טענה שהמנה מעולה – למרות שזו פעם ראשונה שאכלה דג כזה. אני יכול רק לדווח שהיא יפה.

[Rogacki. כתובת: Wilmersdorfer Str. 145 10585 Berlin]
[שעות פתיחה: ב'-ד': 9-18. ה': 9-19. ו': 8-19. שבת: 8-16]