ביטים של ברלין 2012: אורוות הדגים של רוגאצקי 7

ביטים של ברלין 2012: אורוות הדגים של רוגאצקי

רוגאצקי הוא הגירסא הברלינאית לשוק דגים. לצד אקווריימי ענק תמצאו דגים אקזוטיים טריים, מעושנים, משומרים או מעדני דגים אחרים שיוכנו לכם מול העיניים. זה מקדש עלייה לרגל למקומיים, לתיירים שרוצים לראות מעדנייה ברלינאית אמיתית...

ביטים של ברלין 2012: הגן מאחורי ארמון שרלוטנבורג 5

ביטים של ברלין 2012: הגן מאחורי ארמון שרלוטנבורג

[מארגן ‘מדריך ניימן לברלין’ ורוצה קצת עזרת עיצוב. יש מתנדב\ת?] לא קשה למצוא סיבות לבקר בארמון שרלוטנבורג. הוא הארמון הישן והגדול ביותר בברלין, ושמעתי שאומרים שהעיר נבנתה בגללו ולא ההפך. אבל אני מגיע לשם...

שווקי חג המולד 2012 13

שווקי חג המולד 2012

שווקי חג המולד הם הדבר המדהים ביותר בגרמניה. כן! יותר מבירות, אוכל שומני ובחורות יפות. מי שלא יודע: אלו ירידים צבעוניים ומלאי אורות. תמצאו שם את כל המאכלים הגרמניים שאי פעם חלמתם עליהם, מוזיקה...

ביטים של ברלין 2012: katerholzig 7

ביטים של ברלין 2012: katerholzig

[המקום הפך ל – KaterBlau וזז כמה בניינים מזרחה. הכתובת החדשה: Holzmarktstr. 25] נתחיל מהמלצה חמה נכון לסוף 2012: קאטר הולציש (ככה הוגים זאת!) הוא *ה*מקום לתייר בברלין. יוצא דופן אך עם זאת לא...

ביטים של ברלין 2012: מלון מישלברגר 6

ביטים של ברלין 2012: מלון מישלברגר

תשמעו סיפור שקרה לפני כמה ימים: התחלתי לדבר עם מישהו בתור לבדיקה הבטחונית בנתב”ג. אחרי זה הוא היה ב – Over weight והלוויתי לו חמישה יורו כדי לשלם על המטען. הפקידה חשבה שאנחנו חברים...

ביטים של ברלין 2012: Süß War Gestern – פאב ברלינאי מודרני טיפוסי 2

ביטים של ברלין 2012: Süß War Gestern – פאב ברלינאי מודרני טיפוסי

ממש מול Hops and Barley – וזו לא מקריות שהפוסטים על המקומות עולים אחד אחרי השני – נמצא ה – Süß War Gestern. שני מקומות שהם הפכים מוחלטים. הראשון פאב-מבשלה שמקדש את תרבות הבירה...

ביטים של ברלין 2012: Hops and Barley – מבשלה עם ריח של פאב אמיתי 1

ביטים של ברלין 2012: Hops and Barley – מבשלה עם ריח של פאב אמיתי

סיפרה לי גרמניה שפגשתי ב – hops and barley איך פעם, בימי מזרח גרמניה העליזים, היו הגברים בורחים מהבית בשעות הצהריים של יום ראשון למבשלה השכונתית. אבא שלה לקח את האימרה הגרמנית, ששניצל זה...

ביטים של ברלין 2012: האנדרטה הסוביטית ויום הנצחון באנדרטה הסובייטית בטרפטאואר פארק 13

ביטים של ברלין 2012: האנדרטה הסוביטית ויום הנצחון באנדרטה הסובייטית בטרפטאואר פארק

ולפתע הבנתי שהמקום האהוב עלי בברלין הוא טרפטאואר פארק (Treptower Park). כן, גם בגלל שהוא לא תיירותי. אני עד כדי כך סנוב! נוהגים להחשיב את האנדרטה הסובייטית כגולת הכותרת של המקום. היא ענקית; גודלה...

ביטים של ברלין 2012: אגף הבירות של Braufactum בקאוףהוף 7

ביטים של ברלין 2012: אגף הבירות של Braufactum בקאוףהוף

זה היה עניין של זמן. שאלה של מתי יגיע היזם הזריז שינסה להכניס את גרמניה לשוק בירות הבוטיק העולמי. אז הוא פה. קוראים לו: Braufactum, והוא מ-עו-לה. כש Bierfactum החלו להפיץ את הבירות שלהם...

ביטים של ברלין 2012: מבשלת רולברגר 2

ביטים של ברלין 2012: מבשלת רולברגר

בחודשים האחרונים נמצאים פה שני חברים. בשלני בירה ישראליים שכבר עברו ביותר ממבשלה אחת בארץ והחליטו עכשיו להשקיע בתעודת בשלן בירה גרמנית. ההתלהבות שלהם למוצר חסרת גבולות; תוך כמה חודשים הספיקו לבקר כמעט בכל...

ביטים של ברלין 2012: שוק פשפשים Arena 12

ביטים של ברלין 2012: שוק פשפשים Arena

עשרה קבין של שווקי פשפשים ירדו על העולם, תשעה בברלין ואחד בכל העולם. רבותי, אפילו שווקי פשפשים בפרברים הזניחים ביותר של ברלין גורמים לשוק הפשפשים היפואי להיראות כמו חלטורה צנועה. אלו גם אולי המקומות...

ביטים של ברלין 2012: המבוך של Salon zur wilden Renate 5

ביטים של ברלין 2012: המבוך של Salon zur wilden Renate

[המבוך נסגר לבינתיים. עכשיו יש במקום פאב ומועדון אלטרנטיביים מומלצים] ב Salon Zur Wilden Renate, מועדון מחתרתי מעולה, תמצאו את ה – Peristal Singum. בכנות? כדאי לא להרוס את ההפתעה בהסברים. זה מסוג הדברים...

הגרגרן: Helvetia – שוויץ הגרמנית במרכז קרויצברג 2

הגרגרן: Helvetia – שוויץ הגרמנית במרכז קרויצברג

[הפוסט האחרון נכון לעכשיו בסדרת הגרגרן] ראשית, התנצלות: הגענו ל Helvetia (הלווטיה) לאחר שעתיים שוטטות מורעבת. בשוטטות מורעבת אני מתכוון לדבר הבא: שני גברים רעבים הולכים ברחובות העיר ומחפשים איפה לאכול. אחד מציע מקום...

הגרגרן: מבשלת למקה (Lemke) 1

הגרגרן: מבשלת למקה (Lemke)

[עדכון יולי 2015: בינתיים הבירות הפכו לבירות בוטיק מעולות. האוכל נשאר מצוין כפי שהיה] הרומן שלי עם למקה הולך שלוש שנים אחורה: ארגנתי ערב בירה לפרוייקט המתמטיקה, וחיפשתי מבשלה מתאימה.  הערב היה כשלון; שמונה...

הגרגרן: Savanna. בשר אפריקאי 7

הגרגרן: Savanna. בשר אפריקאי

במסעדות האפריקאיות שאני אוהב אין מרכיבים אקזוטיים. מקסימום ירק אלמוני או איזה תבלין שטרם שמעתי עליו. עיקר הקסם שלהם הוא באותנטיות: מנות שמוצאות מסיר ענק, וקהל סועדים שחור דובר שפה אפריקאית. מסעדת סוואנה היא...