היידלברג: Chocolaterie St Anna No1 0

היידלברג: Chocolaterie St Anna No1

בכניסה למרכז היידלברג מתחבאת חנות שוקולד שהלכה לאיבוד בזמן. הקופה הרושמת בה היא מהמאה ה – 19. הספלים מימי המלכה ויקטוריה. הם מכינים שוקו חם (לבן, חלב או מריר) משוקולד מומס. הם מוכרים גם...

קפה קפה קפה 2

קפה קפה קפה

כולם אוהבים קפה (ואל תתחילו לספר לי עכשיו ש’אני לא’, כי אני מזהיר, אני אתעלם מזה!). קפה מזוהה אצלי עם התעוררות ועם בוקר. עם עבודה ועם הישגים. עם הפסקה ופרופורציה וגם עם שיחה אינטימית...

קפה דינה נפתח מחדש! 0

קפה דינה נפתח מחדש!

לא, אין לי קשר לקפה דינה. לא מכיר שם אף אחד ושום דבר (למרות שהייתה שם מלצרית דוברת שוויצרית שהחלפתי עימה שלוש מילים). [מחזור תמונות מהפוסט על המקום. ברוח המחזור המודרנית] חשתי צער כשנתבשרתי...

קפה דינה 11

קפה דינה

באנשים לא אוהבים כשאני אומר זאת – אבל ההשוואה בין ברלין לתל אביב היא לא שחור-לבן. קחו את שוק בתי הקפה למשל: איכות קפה ממוצעת, זמינות wifi ושעות פתיחה? תל אביב לוקחת בגדול. איכויות...

קפה יאפא 4

קפה יאפא

שנים רבות היה קפה יאפא עבורי מקום שאני שמח שקיים. וזה להבדיל ממקומות שאני מבקר בהם. למה שמח? כי חנות ספרים תלת-לשונית (ערבית, עברית ואנגלית) שהיא גם בית קפה ומוקד אינטלקטואלי דו-לאומי מתאימה מושלם...

סיכום ספיישל ‘בתי קפה של פיינשמייקרים’ בברלין 5

סיכום ספיישל ‘בתי קפה של פיינשמייקרים’ בברלין

בשבוע החולף עלו פה לא פחות מארבע ביקורות על בתי קפה שמבינים את משמעות ה’קפה’ בשם שלהם. יענו, מקומות שנותנים כבוד למשקה החום, ומתייחסים להכנתו בצורה כמעט מדעית. שווה להגיע אליהם לביקור, לדבר עם...

ביטים של ברלין 2011: Passenger Cafe. השכונתי המקצוען 0

ביטים של ברלין 2011: Passenger Cafe. השכונתי המקצוען

סידרת בתי הקפה המתמקצעים שלנו מסתיימת עם Passenger Cafe. הקפה לעוברי דרך תמימים. בית קפה קטן, תמים ולא מפורסם במיוחד ליד תחנת שלזישס טור. אם כי הוא צובר תהילה במהירות אדירה, ומתחיל לקבל משקל...

ביטים של ברלין 2011: God Shot. מעבדת קפה אורבנית 2

ביטים של ברלין 2011: God Shot. מעבדת קפה אורבנית

[אנו ממשיכים עם שבוע הקפה] באותה הליגה של גיבורי הקפה של בוננזה ודאבל איי, ניצב לו גם God Shot. או שמא עלי לאמר: בליגה אחת מעליהם. לא מבחינת טעם הקפה, אלא מבחינת… ההיצע. הדיוק....

ביטים של ברלין 2011: דאבל איי Double Eye 1

ביטים של ברלין 2011: דאבל איי Double Eye

טרנד הקפה תופס תאוצה עצומה בברלין. לפתע יש בתי קפה עם בלנדים אקזוטיים ומכונות קפה מהגהנום בכל פינה. היום אנו בדאבל איי – שבשכונת שוננברג. פעם הייתה זו שכונה אלטרנטיבית של האוכלוסיה הגאה. כיום...

ביטים של ברלין 2011: Bonanza Cofee Heroes 5

ביטים של ברלין 2011: Bonanza Cofee Heroes

כבר שנים שאני מקיים עם ארה”ב יחסי אהבה-שנאה מפותחים ביותר. סולד מהמיינסטרים, אך מאוהב בתרבות האלטרנטיבית המפותחת שם. מספר בדיחות על דמיונה של הבירה האמריקאית למים, ובאותו הרגע משלם הון תועפות לחברים שטסים לניו...

מיזנטרופ – חלל עבודה אורבני 11

מיזנטרופ – חלל עבודה אורבני

השבוע, בתאריך הקיטשי אך חמוד ה – 10.10.2010, נפתח בית הקפה לבעלי הלפטופ מיזנטרופ. כנראה שמיתגתי עצמי בשנים האחרונות בהצלחה כאחד כזה, וכך יצא שאחוז גבוה ממכריי דיווח לי על המקום. למרות שדי התישבנתי...

קפה ברנש 13

קפה ברנש

כשהתחלתי להרהר מה לכתוב על קפה ברנש, לפני שלושים שניות בערך, עלתה בי תהייה קיומית חשובה: האם יש בת”א בית קפה עם ליין מוזיקלי… מוצלח? מעניין? מסקרן? חדשני? או סתם קונספט שהוא לא מוזיקה-ישראלית...

ביטים של ברלין 2010: הילדים המפונקים 5

ביטים של ברלין 2010: הילדים המפונקים

[המקום נסגר] [ברור לי שצריך ליצור דחוף אינדקס לכל ביקורות ומיני-ביקורות ברלין שהיו פה בשנה וחצי האחרונות. זה בתהליכי טיפול. כמו בועדת חקירה צה”לית] הפוסט, הדיון, המיילים ובעיקר הזכרונות מבבט* העלו בי גל נוסטלגי...

פרוייקטים, שינויים, עדכונים. כל הג’אז הזה אתם יודעים. 7

פרוייקטים, שינויים, עדכונים. כל הג’אז הזה אתם יודעים.

חייבים פוסט כזה מדי פעם. [איני מתחייב שלא נפגעו פולי קפה בעת כתיבת פוסט זה. והתמונה מפה. ומוינה בגדול.] לאורך השנים עוברים שינויים קטנים על הבלוג. כל כך קטנים, עד כדי שכך שאם לא...