ארכיון הקטגוריה: קפה

היידלברג: Chocolaterie St Anna No1

בכניסה למרכז היידלברג מתחבאת חנות שוקולד שהלכה לאיבוד בזמן. הקופה הרושמת בה היא מהמאה ה – 19. הספלים מימי המלכה ויקטוריה. הם מכינים שוקו חם (לבן, חלב או מריר) משוקולד מומס. הם מוכרים גם גלידה: ארבעה סוגים בלבד. החנות לא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה קפה | להגיב

קפה קפה קפה

כולם אוהבים קפה (ואל תתחילו לספר לי עכשיו ש’אני לא’, כי אני מזהיר, אני אתעלם מזה!). קפה מזוהה אצלי עם התעוררות ועם בוקר. עם עבודה ועם הישגים. עם הפסקה ופרופורציה וגם עם שיחה אינטימית בבית קפה או ספר טוב. אני … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה קפה | 2 תגובות

קפה דינה נפתח מחדש!

לא, אין לי קשר לקפה דינה. לא מכיר שם אף אחד ושום דבר (למרות שהייתה שם מלצרית דוברת שוויצרית שהחלפתי עימה שלוש מילים). [מחזור תמונות מהפוסט על המקום. ברוח המחזור המודרנית] חשתי צער כשנתבשרתי שבעלת המקום דינה נפטרה. למרות שאני … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה קפה | להגיב

קפה דינה

באנשים לא אוהבים כשאני אומר זאת – אבל ההשוואה בין ברלין לתל אביב היא לא שחור-לבן. קחו את שוק בתי הקפה למשל: איכות קפה ממוצעת, זמינות wifi ושעות פתיחה? תל אביב לוקחת בגדול. איכויות מוזיקליות, רוגע ואינטימיות? ברלין בייבי. ספציפית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה קפה | 11 תגובות

קפה יאפא

שנים רבות היה קפה יאפא עבורי מקום שאני שמח שקיים. וזה להבדיל ממקומות שאני מבקר בהם. למה שמח? כי חנות ספרים תלת-לשונית (ערבית, עברית ואנגלית) שהיא גם בית קפה ומוקד אינטלקטואלי דו-לאומי מתאימה מושלם לחזון שיש לי – ולכל אזרח … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה קפה | 4 תגובות

סיכום ספיישל ‘בתי קפה של פיינשמייקרים’ בברלין

בשבוע החולף עלו פה לא פחות מארבע ביקורות על בתי קפה שמבינים את משמעות ה’קפה’ בשם שלהם. יענו, מקומות שנותנים כבוד למשקה החום, ומתייחסים להכנתו בצורה כמעט מדעית. שווה להגיע אליהם לביקור, לדבר עם האנשים שאובססיביים לדבר, ללמוד קצת על … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביטים של ברלין 2011, ברלין, קפה | 5 תגובות

ביטים של ברלין 2011: Passenger Cafe. השכונתי המקצוען

סידרת בתי הקפה המתמקצעים שלנו מסתיימת עם Passenger Cafe. הקפה לעוברי דרך תמימים. בית קפה קטן, תמים ולא מפורסם במיוחד ליד תחנת שלזישס טור. אם כי הוא צובר תהילה במהירות אדירה, ומתחיל לקבל משקל בויכוחי ‘הקפוצ’ינו הטוב בברלין’. [התמונה מושאלת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביטים של ברלין 2011, ברלין, קפה | להגיב