בירות: מה חדש בארצנו? חדשות, עדכונים והודעות

ברוכים הבאים לפוסט החודשי (בערך) המסכם (פחות או יותר) את חדשות המשקה הזהוב שנפלו עלינו בחודש האחרון (פלוס מינוס).

החדשות החמות ביותר לחודשיים הקרובים, הן התרחבות רדיוס פסטיבלי הבירה. האחרונים פורצים לראשונה מגבולות השעה-נסיעה-מת"א, ומגיעים לחיפה וב"ש. אתם יודעים מה? בן גוריון היה גאה בנו.

הפסטיבל בפאב הסל'ס בחיפה, ב- 24 לפברואר, יכלול את מיטב בירות הבוטיק המקומיות. בת"א מכירים כרגע כמעט רק את הדאנסינג קאמל וטייבה, אבל בשאר הארץ יש עוד כמה: אלדוראדו החיפאיים, בירה מלכה, בלמס ועוד. רשימת המציגים עוד לא הושלמה, אך נכון לרגע זה נראה ששוב תיפקד ממנה מבשלת רמת הגולן. חבל, כי יש להם בירה ממש חביבה. שעות, מחירים ופרטים נוספים יובאו בפוסט אירועי השבוע הקרוב.

שבועיים מאוחר יותר, ינחת פסטיבל בירה במועדון הצ'יקה בב"ש. נכון לרגע זה, עוד אין פרטים סופיים על האירוע – אבל אם קרה המקרה ואתם סטודנטים בדרום, כדאי לכם לשריין את הלו"ז.

האירוע האחרון בזמן הקרוב, לא קשור למועדון הבירה: סמואל אדמס, בירת הבוטיק האמריקאית, ממשיכה לפעול חזק, ונותנת החודש חסות לפסטיבל הג'אז בסנימטק ת"א (20-23 בפברואר). זו תהיה גם הפעם הראשונה שאקבל הטבה כלשהי מהיותי חבר במועדון סמואל אדמס. לא שאני מתלונן: החברות הייתה חינם (אגב, אין לי מושג איך אפשר ואיפה אפשר להירשם כיום). חברי המועדון יקבלו הנחה ברכישת כרטיסים למופעי הפסטיבל, וגם – שישיית סמואל אדמס לייט מתנה (סתם ככה. לא תלוי באם ייקנו כרטיס או לא). מבין הבירות בסגנון מושמץ זה (שני רק לקורונה), טוענים שזו של סמואל אדמס היא מהיותר מוצלחות. בטח עדיפה על טובורג\הייניקן\קארלסברג ודומיהם.

<פיו. סיימנו עם דברים שיהיו. עכשיו קצת על מה שהיה>

אירוע הבירה היציב ביותר במזרח התיכון, הפרלמנט של בירדי, התקיים שבוע שעבר, ביום שלישי הראשון של החודש. כמו תמיד. מדובר במפגש מבשלי וחובבי בירה של חנות בירדי. במפגש הפעם התארחו נורמן פרמיום, הציגו, הסבירו – והכי חשוב: נתנו לטעום משלל מרכולתם. הרשימה כללה ארבע בירות :דובאל, שיובאה לארץ בעבר, ולכן נבחרה ע"י נורמן פרמיום להיות מיובאת שוב (יש לה אחלה בסיס שיווקי חינם, היות והמון כבר מכירים אותה), ושלוש בירות מבית סנט ברנארדוס, שבזכות סיפור ההיסטוריה המעניין שלהם, יקבלו ממני מעתה יותר כבוד מזה שהיה קודם. המסקנות הכי חזקות שלי מהערב הן: 1. סיינט ברנרדוס ABT 12 היא בירה טעימה. 2. יש חתיכת וואחד הבדל ענק בין סנט ברנרדוס מחבית ומבקבוק.

ארבעה פרטים קטנטנים לפני סיום:
1. הייתי פעמיים בשבועיים האחרונים, מוקדם מאד בערב, ב – mate השוכן בדיזינגוף 226. מה אספר? שהופתעתי עד מאד. ביקורי הראשון במקום, מלפני כמה חודשים, זכור לי לרעה. הגענו קצת לפני חצות, היה רועש, צפוף, מעושן ומלא בסטייליסטים שאין לי איתם דבר משותף. שני הביקורים הפעם, חשפו מציאות שונה.

ראשית, יש במייט הפי-האוור של 1+1 בין ארבע לשמונה בערב. בשני המקרים הזמנתי דאנסינג קאמל (27 ש"ח לחצי ליטר, 23 לשליש). בשני המקרים היו אלו גירסאות "חד פעמיות" של המשקה. בראשונה שתיתי סטאוט (כמו גינס) וניל-דובדבנים. משקה א-ל-ו-ה-י. בפעם השנייה הייתה זו גירסא חזקה (7.5% אלכוהול) של בירת ה – IPA שלהם. מלבד זאת, היו במקום בערך עשרה אנשים בכל ביקור. היה ווליום סביר ביותר ופס קול רוקי עדין וחביב. אפילו התאורה הייתה נורמאלית. בביקור השני גם קרה מקרה יוצא דופן: צפינו על הבר בזוג לומד פיזיקה(!). תגידו, אתם ידעתם שלסטודנטים לפיזיקה מותר לצאת מהבית בתקופת מבחנים?!

אניווי, לפחות לפני שמונה בערב, המקום מאד מומלץ. אחרי זה, אני לא מוכן להתחייב.

2. טמפו יצאו החודש עם גירסא נוספת של משקה הדגל שלהם: גולדסטאר לייט. בינתיים הצלחתי לצפות במשקה בפאב אחד (Mash שבצפון-צפון דיזינגוף), אבל יש סיכוי לא רע שבקרוב אצפה בו כל-כך הרבה עד שהוא ייצא לי מכל חור אפשרי. מבחינת קידום, טמפו זה המיקרוסופט של עולם הבירה המקומי.

3. על מבצע הולאנטיין דיי של לף כבר שמעתם? ביום ד' הקרוב יסיירו שליחי לף בברים השונים. זוגות נאהבים שיימצאו לוגמים בירת לף, יקבלו את הבירה בחינם.
(כן. גורמים שינקטו צעדים מקוריים לקידום הבירה שלהם, יקבלו פירסום חינם בבלוג זה. פנאט אמיתי או לא? :] ).

4. בית הבירה הותיק באלנבי נסגר לפני קצת יותר מחודש – וחיש קל נפתח מחדש בנווה צדק, שבזי 1 פינת ברנט. המבנה החדש יפה ברמות היסטוריות יותר מהישן. תפריט האוכל לא השתנה, אבל מבחר הבירות גדל, וכולל כיום 17(!) ברזים, כמעט כולם מעניינים ומיוחדים. יודעי דבר (הבעלים למשל) טוענים שבקרוב ייפתח גם המקום הישן שוב. מה שאומר שנוצרה לנו עוד מיני-רשת קטנה של פאבים בעיר. כן יירבו.