ביטים של ברלין 2015: Betahaus: חלל עבודה 0

ביטים של ברלין 2015: Betahaus: חלל עבודה

[בקצרה: חלל עבודה בברלין. מלא גיקים, סטארטפיסטים, אנשי אמנות דיגיטליים וזרים. מושלם לכוס קפה, לפטופ ושיחה מעניינת] מכירים את הדפדפן Tor? הוא דפדפן שמכוון לאנונימיות. מה שאומר שתוכלו לחפש בו מה שאתם רוצים (לא...

ביטים של ברלין 2015: Szimpla Kaffeehaus. פאב בירות בוטיק מזרח אירופאיות 3

ביטים של ברלין 2015: Szimpla Kaffeehaus. פאב בירות בוטיק מזרח אירופאיות

מי שביקר בבודפשט ובדק את חיי הלילה בטח שמע של סימפלה (Szimpla). זה פאב מיתולוגי בסצינת חיי הלילה ההונגריים. לפני כמה שנים פתחו סימפלה שני סניפים בברלין. הראשון הוא פאב\מועדון הופעות: Szimpla Badehaus (נדבר...

ביטים של ברלין 2015: IPA Bar 1

ביטים של ברלין 2015: IPA Bar

IPA Bar הוא פאב בירות בוטיק לבירות IPA בלבד. הוא שייך לבעלים של ה – Hopfenreich (פאב בירות הבוטיק הטוב בברלין), וממוקם בפאתי נויקלן. זוהי נקודה עדיין לא טרנדית של העיר (אבל היא תהפך...

ביטים של ברלין 2015: Lohnmühle: שכונת קראוונים ירוקה (+פאב הופעות) 0

ביטים של ברלין 2015: Lohnmühle: שכונת קראוונים ירוקה (+פאב הופעות)

מתחת לגשר שעוזב את גרליצר פארק המפורסם (איפה שהמוני פליטים מוכרים בגלוי כל סם אפשרי), מתחבאת שכונת קראוונים. גרים שם כמעט עשרים אנשים בקראוונים ומשאיות שהם בנו או עיצבו בעצמם. חלקם נראים כאילו יצאו...

פסטיבל הבירה הבינלאומי של ברלין 2015 2

פסטיבל הבירה הבינלאומי של ברלין 2015

אתמול ביקרתי בפסטיבל הבירה הבינלאומי של ברלין. הנה כמה פרטים שלא ידעתם עליו: – הוא נערך כבר 19 שנה. – יש בו 800 אלף מבקרים לפי האתר (שקר וכזב. זה יוצא בסדר גודל של...

ביטים של ברלין 2015: קונדיטורית אל-אימן 3

ביטים של ברלין 2015: קונדיטורית אל-אימן

אמרתי פעם, לפני כמה שנים, שאת הממתקים הערביים למדתי לאהוב בברלין. כי אני לא גר ביפו או בירושלים או בנצרת ובתכל’ס הטורקים והערבים בברלין עושים דברים מדהימים. אבל שום דבר לא הכין אותי לקונדיטורית...

ביטים של ברלין: Suppengrün. יצירתיות פוגשת מרק וסלט 0

ביטים של ברלין: Suppengrün. יצירתיות פוגשת מרק וסלט

חיכיתי אתמול בתור רבע שעה כדי להזמין סלט. אתם בטח חושבים שהשתגעתי. סלט טוב יש בכל פינה בישראל ובזול – מי יחכה בתור בשביל אחד? אבל בברלין זה לא ככה. בברלין סלט זה שלושה...

ביטים של ברלין: Hänsel & Brezel. גן הבירה של ההיפסטרים 1

ביטים של ברלין: Hänsel & Brezel. גן הבירה של ההיפסטרים

קיץ עכשיו וחם. וברלינאים שותים בירה כשחם (או כשקר או שפושר או כשהם ערים). גני הבירה הם מסורת דרום גרמנית, אבל כמובן שעם השנים היא זלגה לברלין. Hänsel & Brezel (הנזל וברצל, כפרפרזה על...

ביטים של ברלין 2015: ברוהאוס Eschenbräu 8

ביטים של ברלין 2015: ברוהאוס Eschenbräu

ברלין עוברת מהפיכת בירת בוטיק; עשרות פאבים ומבשלות נפתח לאחרונה וחדשים נוספים מדי שבוע. Eschenbräu לא קשורה לזה אפילו קצת. היא מבשלה מעולה בקטע נפרד משלה. [תמונת אילוסטרציה. CC] ב – Eschenbräu יש רק...

2015 Braufest: פסטיבל בירות הבוטיק של ברלין 4

2015 Braufest: פסטיבל בירות הבוטיק של ברלין

לפני שנתיים ביקרתי בפסטיבל בירות הבוטיק של ברלין וחזרתי מלא תלונות: היו פחות סוגי בירות מבפורטרס אנד סאן בתל אביב והגישו אותן בכוסות מפלסטיק(!). בבית משפט גבוה לבירה היו גוזרים מאסר לכל החיים על...

פסטיבל יין הפירות של וורדר (Werder Baumblütenfest) 0

פסטיבל יין הפירות של וורדר (Werder Baumblütenfest)

ב – 1879 פרסם מגדל הפירות וילהלם ווילס מודעה בעיתוני ברלין. הוא הזמין את חובבי הטבע של העיר לצאת ולחזות בפריחת העצים הכפרית של סוף אפריל, ולטעום יין פירות איזורי. שתי רכבות מיוחדות יצאו...

מדורת פסחא ב – Basdorf 2

מדורת פסחא ב – Basdorf

הידעתם? אם תלכו עם חברים ברלינאיים לאירוע כפרי בברנדנבורג, הם ירצו לחזור מוקדם כי “ברנדבורגים שיכורים זה מסוכן”. אבל אם תזמינו חברים מברנדנבורג לצאת למסיבה בברלין, הם יסרבו על בסיס זה ש”ברלין מסוכנת בלילות....

ביטים של ברלין 2015: מוזיאון משחקי המחשב 1

ביטים של ברלין 2015: מוזיאון משחקי המחשב

שתי תחנות מאלכסנדרפלאץ מתחבא לו מוזיאון משחקי המחשב של ברלין (קומפיוטרשפילמיוזיאום בגרמנית. כן, מילה אחת). הוא לא מאד מפורסם בעיר. הוא קטן יחסית למוזיאון, אבל גם כיפי לאללה. יש באוסף המוזיאון 16,000 משחקים, 10,000...

ביטים של ברלין 2015 (הגרגרן): Ebe Ano – אוכל נשמה ניגרי 0

ביטים של ברלין 2015 (הגרגרן): Ebe Ano – אוכל נשמה ניגרי

[מתוך ספיישל הגרגרן] יש אנשים שאוהבים אוכל טעים. אני אוהב אוכל מעניין. אוכל טעים אני יכול לבשל לעצמי בבית. הארוחה שאכלתי ב – Ebe Ano, מסעדה ניגרית חבויה, הייתה אחד הדברים יוצאי הדופן ביותר...

ביטים של ברלין 2015 (הגרגרן): Veganz – הסופר הטבעוני (וקפיטריה) 4

ביטים של ברלין 2015 (הגרגרן): Veganz – הסופר הטבעוני (וקפיטריה)

[מתוך ספיישל הגרגרן] זה הפך לאגדה אורבנית, וכבר כמה ישראלים אמרו לי, ‘שמענו שיש סופר מרקט שלם בברלין רק עם אוכל טבעוני!’. לכולם עניתי שסביר שיש, כי זו עיר בגודל של מדינה עם די...